A植酸盐
B多酚类物质
C钙
D大豆蛋白
E肉类
（单选题）
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
答案解析
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
能够促进铬吸收的膳食成分是（）。
为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）。
为促进铁的吸收，最好的服用铁剂方法为（）
可抑制钼吸收的膳食成分是（）。
铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是（）。
干扰铜吸收的膳食成分不包括（）。
膳食中，促进叶酸吸收的因素为（）
