A优质蛋白质
B较多的钙
C较多的多不饱和脂肪酸
D丰富的铁
E维生素A和D
（单选题）
维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是（）。
答案解析
可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（）。
动脉粥样硬化最早期的特征是（）。
动脉粥样硬化与矿物质关系错误的（）。
动脉粥样硬化描述错误的是（）。
动脉粥样硬化饮食治疗错误的是（）。
动脉粥样硬化发生的危险因素有（）。
动脉粥样硬化与饮食因素的关系是（）。
动脉粥样硬化发生的危险因素包括（）。
