（单选题）
中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（）。
A2～4个
B4～6个
C8～14个
D9～13个
E16～18个
正确答案
答案解析
短链（含4～6个碳原子）脂肪酸；中链（含8～14个碳原子）脂肪酸；长链（含16～18个碳原子）脂肪酸和超长链（含20个或更多碳原子）脂肪酸。
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