A清理酒吧
B盘存酒水
C安全检查
D关闭电源
（单选题）
不属于酒吧营业前准备工作的是（）
答案解析
（多选题）
酒吧营业中服务包括（）
酒吧营业前准备主要包括（）等。
（判断题）
酒吧营业前准备包括：个人仪表，待酒服务等。
酒吧营业结束后，应关闭一切电源，确保安全。
酒吧的清理工作一定要等到营业时间到了以后才可以开始。
酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营业状况，二是看酒吧规模的大小。
酒吧日常管理控制应着重抓好酒吧的（）等工作。
