（判断题）
高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关
（判断题）
膳食中所有脂肪的摄入量，都与动脉粥样硬化的发病率呈正相关。
（单选题）
（）的不足可引起高同型半胖氨酸血症，进而发生动脉粥样硬化。
（单选题）
（）中不饱和脂肪酸的含量高，因而用其来防止动脉粥样硬化有明显效果。
（单选题）
洋葱所含的环蒜氨酸含硫氨基酸等化合物，能溶解血栓，抑制高脂饮食引起的（）升高， 改善动脉粥样硬化
（判断题）
大豆蛋白有降低血胆固醇和预防动脉粥样硬化的作用。所以安排冠心病食谱可每天有一餐豆类或其制品。
（单选题）
动脉粥样硬化的基础是长期的（）
（判断题）
铬对预防动脉粥样硬化不起作用。
（单选题）
大豆富含（）脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。
