（填空题）
制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是避免氧对（）的抑制。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是（）①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
（简答题）
试举一例说明泡菜、果酱的加工过程。
（简答题）
早花发生的原因及弥补措施，生产上如何避免早花的发生？
（多选题）
对植时既要避免呆板的对称形式，又必须有呼应，多用于（）
（填空题）
树木移栽时的基本原则是（），施肥时应避免（）。
（判断题）
林木种子标签必须由林业主管部门统一印制，免费发放，种子生产经营者不得自行制作。
（单选题）
当体内有过剩的NH+4时，植物避免铵毒害的方法是（）。
（单选题）
新建的家用水压式沼气池以水压法检查密封是否合格时，需观察（）小时。
（单选题）
制作种子标签时，下列哪种做法不符合规定（）
