（简答题）

简述餐饮营销的含义及必要性。

正确答案

（1）含义：餐饮营销是指餐饮经营者为了使宾客满意或招徕更多的宾客，并实现餐饮经营目标而开展的一系列有计划、有组织的活动。它是一个完整的过程，而不是一些零碎的推销活动。它贯穿于餐饮产品产、供、销过程的始终，体现在餐饮业经营活动的各个方面。
（2）必要性：餐饮营销对餐饮业健康发展起着重要的作用，它有利于招徕顾客、组织客源、扩大产品销售，能够促使企业获得良好的经济效益。

答案解析

略

相似试题

（简答题）
简述营销计划的含义及基本方法。
答案解析
（简答题）
简述餐饮营销观念的演变。
答案解析
（简答题）
简述餐饮管理创新的内容及方法。
答案解析
（填空题）
在餐饮市场营销活动中，菜单一头联系（），一头联系（），成为餐饮管理开展市场营销活动的纽带和桥梁。
答案解析
（简答题）
试分析餐饮企业推行绿色营销的基本思路。
答案解析
（简答题）
试述餐饮企业实施关系营销的策略。
答案解析
（简答题）
餐饮内部营销的形式有哪此？
答案解析
（多选题）
餐饮业的服务无形性给餐饮企业的营销管理带来的影响有（）
答案解析
（简答题）
简述文化的含义及文化的基本构成因素。
答案解析