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(多选题)

迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。

A请客人在休息区等候

B婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐

C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐

D选项D免费提供菜单和酒水

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是()。

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    跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在()的餐位。

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    中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位。

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