A5～60℃
B0～25℃
C20～45℃
D45～70℃
（单选题）
引起冰箱中食物腐败的细菌的生长的最适宜温度是（）。
答案解析
引起冰箱中食物腐败的是（）。
细菌在一个（）的温度范围内生长得最好。
（判断题）
引起李斯特菌食物中毒的食物主要是在冰箱中保存时间过长的乳制品、肉制品。
腐败变质的食物引起的食物中毒属于（）。
大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是（）
有利于细菌生长范围（即危险温度带）是（）
嗜热菌在（）范围内生长。
感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素，引起体温升高。
