A避免在同一时间内集中使用加热设备
B厨房相对湿度夏天不应超过60%
C厨房内较适宜的温度应控制在冬天20°C.-22°C.
D厨房湿度过大，人体易感到胸闷
（单选题）
关于客房微型酒吧描述正确的是（）。
答案解析
（多选题）
关于西餐烹制牛、羊肉时的生熟度，描述正确的是（）。
关于游泳池的设施要求，下列说法正确的是（）。
以下对完全服务饭店描述正确的是（）
有限服务饭店描述不正确的是（）
下面有关俄式服务描述正确的是（）。
按照我国星级饭店评定标准，对设施设备的要求以下描述正确的是：（）。
吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）。
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是（）。
