对于农产品经营而言,品牌建设尤为重要。目前,大宗农产品实行的是无品牌决策,即便有品牌也只是诸如“安徽大米”、“东北大米”等产地品牌,农业生产经营的品牌意识不强。随着农业产业化经营的开展,很多龙头企业开始意识到品牌的重要性,越来越多的农业产业化经营系统开始有意识地应用品牌策略,以促进农业产业化经营的发展。农产品品牌建设是个比较复杂的问题,其中有很多影响因素,不但要有产品本身品质的要求,还需要有合适的渠道、传播推广方式以及多个部门的配合。
品质是基础,渠道是方式,推广是手段。就拿推广来讲,所谓的推广并不是盲目的做广告,打品牌,造势宣传,反而有些成功的品牌是没有经过广告大肆宣传的,其靠的是品牌本身的价值度,比如去过北京密云县的人都知道那里是有名的蔬菜种植基地,该地区种植管理规范,环境良好,污染很少,种出的菜品质高,而这些不是靠广告宣传的,它是一种地域特色的影响。与此同时,品牌的塑造也离不开成熟的产销链条,再加上适度的推广,品牌效应自然就呈现了。不仅如此,一个品牌的塑造与推广,离不开政府、协会、企业、经销商等多方面的支持,多方形成合力才可带动产业发展,品牌建设。