（单选题）
蔬菜的质量指标以（）为主。
A感官指标
B理化指标
C卫生指标
D以上全部指标
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
果品品质通常以哪两项理化指标为主？
（填空题）
国家对产品质量实行（）为主要方式的监督检查制度。
（填空题）
食品质量安全指标包括标准规定的（）、（）、（）和（）。
（填空题）
我国的食品安全监管模式主要采取以（）为主、（）为辅的方式，进一步理顺食品安全监管职能，明确责任。
（填空题）
我国食品标准化工作初步形成了以国家标准为主，行业、地方和企业标准相互配套，门类齐全、结构较为合理的（），（）也在不断提高。
（简答题）
在企业交货或国家质量监督部门判定质量是否合格时，以哪个标准为依据？
（单选题）
致力于制定质量目标，并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标的活动，称之为（）。
（填空题）
食品质量安全*市场准入标志即食品生产许可证标志，属于（），以“质量安全”的英文Quality Safety缩写“QS”表示，其式样由（）统一制定。
（填空题）
国家对产品质量实行以（）主要方式的监督检查制度，其重点是对可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品。
