（单选题）
我国居民膳食中主要热能来源是（）。
A脂肪
B维生素
C蛋白质
D无机盐
E碳水化合物
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）
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主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。
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按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。
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中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
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我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。
（单选题）
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