（判断题）
陈年的白葡萄酒都必须经过换瓶（Decant）的手续，以便保持酒的品质。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
陈年红葡萄酒饮用温度是15－（）度。
（填空题）
葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。
（单选题）
需要长时间陈年的烈酒包括Brandy和（），它们的颜色是琥珀色和红木色。
（判断题）
葡萄酒、啤酒都属于低度酒。
（单选题）
利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入（）经过蒸馏，浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
（单选题）
在酒的生产过程中，必须经过（）工艺，才能产生酒精。
（判断题）
以水果为原料酿酒时，必须先经过糖化，再进行发酵。
（单选题）
红、白葡萄酒的载杯（）
（判断题）
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
