①这一定额是以过夜人数为单位来确定的。
②确定这一消耗定额时，要考虑到客房标准、价格水平、客房用品供应情况、成本计划等因素，然后定出确切的数量。
③对消耗不足和超额消耗的物品要内部调剂，尽量在单位时间内使接待总过夜人次数的总量不突破指标。
（简答题）
论述怎样确定客房供应品的消耗定额。
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
客房消耗物品的定额一般以（）作基础确定每天的需要量。
（单选题）
客房消耗物品的定额一般以（）作基础确定每天的需要量。
（单选题）
客房年度消耗物品的定额是根据预测的（）来制定的。
（简答题）
客房部物质用品的消耗实行定额管理，在执行具体规定时，怎么办？
（单选题）
准确掌握客房物品储备量的内容是（），根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。
（单选题）
客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的（），从而制定出客用消耗品的定额。
（单选题）
客房固定物品的定额一般以（）作基础确定。
（单选题）
某饭店客房内的牙具每天配置2套，每间客房平均消耗为1.5套/天，平均消耗率为75%，如果本月客房的出租总数为800间，那么该饭店本月牙具的消耗定额应为（）元。
（单选题）
客房固定用品的定额是按照一定时间内（）来确定的。
