(单选题)
加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
A60度
B70度
C80度
D100度
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
大量失血达总血容量的20%时,可输入(),超过30%可以输()和()各半,并配合其它液体,一般应使HCT保持在()以上,以保证机体的氧供给。
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(单选题)
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(判断题)
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X线管灯丝加热温度的调节是()
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在复制琼脂阴模时;琼脂温度应控制在()℃左右;加热方式是()