珍珠鸡念珠菌病是白色念珠菌引起上消化道黏膜坏死、溃疡的真菌病，又名“鹅口疮”。珍珠鸡易感。该病经水、饲料、蛋传播。3～5周龄幼禽发病率高，死亡率可达20%以上。
患病珍珠鸡精神沉郁、食欲不振，呼吸困难，羽毛蓬松，头、肢发绀，嗉囊膨大松软，口角、口腔黏膜可见黄白色坏死假膜。
口腔、食管及嗉囊可见黄白色微隆起颗粒或斑块状假膜，去除假膜后表面为红色烂斑。腺胃肿大，黏膜肿胀，部分乳头化脓或坏死物覆盖。可见喉头及气管坏死假膜。治疗主要是对病鸡溃疡病灶涂以碘甘油，饮水中加入0.05%硫酸铜，按每千克饲料中加入制霉菌素50～100毫克，连喂1～3周，可以控制本病的发展。
