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(单选题)

下列含脂肪最丰富的食物是()。

A玉米

B大豆

C芝麻

D鱼类

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感的鉴定指标是()

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    ()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

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    ()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

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