（单选题）
以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏（）
A维生素B1
B维生素B2
C维生素B5
D维生素B6
E维生素B7
正确答案
答案解析
玉米中缺少合成维生素B5的前体—色氨酸，因此以玉米为主食，容易导致维生素B5的缺乏。
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