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(简答题)

芹菜5.0kg,每千克0.77元,经过摘洗损耗1.5kg,求净芹菜每千克的成本是多少?

正确答案

净料单位成本=毛料总值/净料重量
净芹菜每千克成本=0.77×5.0/(5.0-1.5)=1.10元
答:净芹菜每千克的成本是1.10元。

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