（简答题）
食用菌正常生长发育所需要的营养物质有哪些？
正确答案
食用菌正常生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、水、无机盐、矿物质。
答案解析
略
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食用菌生长所需要的营养物质有哪些？
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（填空题）
对食用菌营养生长和生殖生长又有显著的影响的有机化合物。这些物质称为（）。
（填空题）
食用菌对营养物质要求可分为碳源，氮源，（），生长因子。
（填空题）
食用菌生长发育所需的营养：（）、（）、（）、（）。
（填空题）
植物正常生长发育所必需的营养元素有（）种。
（单选题）
一般认为食用菌菌丝生长阶段所需要的C/N比较小，以（）为好。
（填空题）
根据食用菌对营养物质的要求，可以将营养物质分为（）、（）、（）、（）等。
（填空题）
食用菌对营养物质的要求分为：（）、氮源、无机盐类以及（）。
