A氧
B硅
C锰
D铝
（简答题）
钢的五大元素指什么？
答案解析
（单选题）
蛋白质主要由碳、氢、氧、（）四种元素构成，另外还有少量的硫、磷、铁、碘等元素。
（判断题）
合金钢是指在碳素钢的基础上，为了改善钢的性能，在冶炼时特意加入一种或多种合金元素而炼成的钢。我们常用的低合金钢中的合金元素总含量小于5%。
商品的堆码不直接影响商品的保管质量。
影响商品质量变化的外在因素有哪些？
影响产品质量的因素是什么？
影响物资质量变化的人为因素：（）。
（多选题）
影响商品质量变化的内在因素有（）
温湿度是影响物资质量变化的（）因素。
