（单选题）
高锰酸钾溶液消毒法，将洗净的餐具放入1‰浓度的高锰酸钾溶液中，浸泡（）分钟。
A52
B10
C15
D20
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
煮沸消毒法需将餐具放入网篮中，煮沸（）分钟。
（单选题）
餐具消毒在现配的（）浓度的高锰酸钾溶液中，浸泡5—10分钟，当溶液变色时及时更换。
（单选题）
洗净后的食品容器、餐具和瓜果蔬菜在现配的浓度为（）84消毒液中浸泡5分钟，再用水冲洗干净。
（单选题）
用溶液浓度为3‰-5‰的含氯制剂消毒餐具、茶具等容器时，浸泡（）即可。
（单选题）
对餐具、茶具等容器用含氯制剂消毒时，应将其在浓度应为（）的溶液中浸泡3～5分钟。
（单选题）
（）消毒柜主要对怕高温的餐具。
（单选题）
（）是瓷器餐具正确的消毒方法。
（单选题）
瓷器餐具采用的消毒方法是（）。
（单选题）
以下，（）是瓷器餐具不正确的消毒方法。
