（单选题）
含有精氨酸的蛋白质的特有的显色反应是（）。
A双缩尿反应
B黄色反应
C米伦氏反应
D乙醛酸反应
E坂口反应
F福林试剂反应
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
含有精氨酸的蛋白质特有的呈色反应是（）。
（单选题）
含有色氨酸的蛋白质所特有的显色反应是（）。
（填空题）
L-精氨酸酶只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有（）专一性。
（填空题）
软体动物蛋白质中含有全部必需的氨基酸，其中（）氨酸和（）氨酸的含量比牛肉和鱼肉都高。
（填空题）
精氨酸的pI值为10.76，将其溶于pH7的缓冲液中，并置于电场中，则精氨酸应向电场的（）方向移动。
（简答题）
如果一个成年猫在禁食一个晚上以后，喂以一餐不含精氨酸的复合氨基酸饮食。在2小时内，血中的氨浓度从正常的18μg/L增至140μg/L，此时猫表现出氨中毒的临床症状。对照组中喂以完全氨基酸饮食或以鸟氨酸取代精氨酸的氨基酸饮食，则没有不寻常的临床症状。 （a）这个实验中，为什么要先禁食一个晚上？ （b）是什么因素使实验组氨的浓度上升？为什么精氨酸缺乏会导致氨中毒？精氨酸是否是猫的必需氨基酸？ （c）为什么鸟氨酸能取代精氨酸？
（多选题）
含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是（）。
（判断题）
鸟氨酸循环（一般认为）第一步反应是从鸟氨酸参与的反应开始，首先生成瓜氨酸，而最后则以精氨酸水解产生尿素后，鸟氨酸重新生成而结束一个循环的。
（判断题）
国内外开发的旨在提高运动员的耐力、爆发力及快速反应能力的饮料甚多，其中大部分都是添加了以精氨酸为主的氨基酸饮料。
