A调酒技能
B装饰物的制作
C设备的使用维护
D餐、酒具清洗
（多选题）
调酒师的专业技能包括（）
答案解析
（判断题）
专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低的最重要标准。
下面属于中级调酒师技能要求的是（）
下面属于初级调酒师技能要求的是（）
下面属于高级调酒师技能要求的是（）
中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
高级调酒师要能熟练掌握一门外语。
1992年，国家旅游局举行了全国旅游系统青年技术技能大赛，其中调酒项目比赛有三方面的比赛（）
调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。
