首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

关于亚硝酸盐表述错误的是()

A可引起肠源性青紫症

B可导致组织缺氧

C亚甲蓝是其特效解毒剂

D可导致呼吸衰竭而死亡

E中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。

相似试题

  • (单选题)

    下列关于食品检验内容表述,错误的是().

    答案解析

  • (单选题)

    关于河豚毒素表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于食品添加剂表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    下列关于四季豆中毒表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于沙门菌属表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于葡萄球菌表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于肉毒梭菌表述错误的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于霉菌生长条件表述错误的是()

    答案解析

快考试在线搜题