（简答题）
饭店康乐经营的市场特征有哪些？
答案解析
康乐部的经营有何特点？
现代康乐企业经营有哪些特征？
（填空题）
影响饭店康乐经营管理的三大环境是：政治法律环境、（）和（）
（单选题）
在处理事故的过程中始终保持清醒的头脑，反映出经营者的（）
