（简答题）
餐饮企业人员配置的原则是什么？
答案解析
餐饮企业人员配置的方法有哪些，各有什么优缺点？
餐饮经营场所选址应该考虑哪些要素？
（单选题）
针对（）的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。
餐饮企业在选址时通常采用什么方法？
餐饮企业如何开展网络营销？
试分析餐饮企业推行绿色营销的基本思路。
（填空题）
提高餐饮服务质量的关键在于餐饮部工作人员的（）和（）。
餐饮企业如何选择适合自身的原料供应商？
