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(单选题)

维生素B1在碱性水溶液中可被氧化成具有荧光的化合物称为()

A核黄素

B感光黄素

C光化色素

D硫色素

E甲基核黄素

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    ()可被阳光破坏,具有在碱性溶液中加热破坏的性质。

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