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(单选题)

农学家贾思勰记载在其著作《齐民要术》中:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜?()

A烤乳猪

B烤乳鸽

C白切鸡

D酱香鸡

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (简答题)

    我国现存最早的一部大型农学著作,其作者是南北朝时期北魏的贾思勰。其著作是什么?

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  • (单选题)

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  • (单选题)

    被称为继北魏贾思勰《齐民要术》之后又一部古代农业科技的重要文献的是泰和曾安止的()

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  • (单选题)

    被称为继北魏贾思勰《齐民要术》之后又一部古代农业科技的重要文献的是泰和曾安止的()

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  • (简答题)

    贾思勰的《齐民要术》中所描述的“色如琥珀,又类真金,入口则削状若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜?

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  • (填空题)

    公元533~公元544年中国北魏农学家贾思勰著(),全面地总结了秦汉以来中国黄河中下游的农业生产经验,其中含有丰富的生物学知识。

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  • (单选题)

    《齐民要术》是我国现存最早的一部大型农学著作,其作者是()。

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  • (判断题)

    中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。()

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  • (单选题)

    我国古代的一位著名地理学家曾在其著作中描绘了黄果树瀑布的美景,为纪念他,黄果树瀑布景区内有一座他的塑像,他是谁?()

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