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(判断题)

组成蛋白质的氨基酸都相同。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • (判断题)

    除Lys、Thr外,其余组成蛋白质的α-氨基酸都可参与转氨基作用。

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  • (单选题)

    在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸,它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷,这个氨基酸是:()

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  • (填空题)

    组成蛋白质的20种氨基酸中,除()外,其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有()和()。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物,唯有()产生黄色产物。

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  • (填空题)

    组成人体蛋白质分子的氨基酸共有()种,除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有()和()两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为(),(),()和()四类。

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  • (简答题)

    有一个肽段,经酸水解测定,由四个氨基酸组成。用胰蛋白酶水解成为二个片段,其中一个片段在280纳米(nm)有强的光吸收,并且Pauly反应和坂口反应都是阳性。另一个片段用CNBr作用释放出一个氨基酸与茚三酮反应呈黄色,试写出这个肽的氨基酸组成及排列顺序。

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  • (单选题)

    组成人体蛋白质分子的氨基酸不含()

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  • (多选题)

    蛋白质和氨基酸都具有的性质有()。

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  • (单选题)

    用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是()

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  • (填空题)

    组成蛋白质的氨基酸有()种,它们的结构通式是()。

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