霞多丽、西拉、赤霞珠、雷司令、长相思、赛美蓉、灰比诺、歌海娜、黑比诺和美乐。澳洲葡萄酒分为四大产区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚(包括塔斯尼亚岛)、西澳。其产量比依次为8:4:2:1。四大产区的葡萄酒各有特色,质量均堪称世界水平。
南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗沙谷和克雷谷等知名产区。新南威尔士是澳大利亚最早的葡萄种植地,许多著名酒厂聚集在这里。
主要分为3个产区:猎人谷以赛美蓉和浓郁的西拉红葡萄酒闻名全球,另外,以西拉和缩味浓混合酿制的红葡萄酒酒精浓度高,口感浑厚饱满,最具特色。瑞弗瑞那是新南威尔士最大的产区,主要生产价廉物美的日常餐酒。维多利亚的葡萄酒具有多种类型,有的以甜型的加醇葡萄酒闻名,东北部除了甜酒外,还出产色度深、酒精度高、口味重的西拉和缩味浓红葡萄酒。西澳以位于伯斯(Perth)以北的天鹅谷最负盛名,主要出产白勃根(WhiteBurgundy)白葡萄酒。伯斯市南方气候较温和,是西澳最具发展前景的产区。最南端的产区因属大陆性气候,因此雷司令有着特有的香气和酸度。
(简答题)
澳大利亚代表性葡萄品种有哪些.
正确答案
答案解析
略
相似试题
(填空题)
葡萄酒世界里,有很多很有代表性葡萄品种,例如法国波尔多代表性的葡萄品种()、法国布根地代表性的葡萄品种()、澳大利亚代表性的葡萄品种()、智利代表性的葡萄品种()、阿根廷代表性的葡萄品种()。
(填空题)
()气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种,如澳大利亚的西拉葡萄酒。
(简答题)
请简述秦皇岛地区有哪些葡萄酒小产区,代表的龙头企业有哪些?
(填空题)
用来酿酒的葡萄品种很多,和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的()()()()()。
(单选题)
以下关于澳大利亚的西拉葡萄酒说法错误的是?()
(单选题)
以下哪些葡萄品种指的是雷司令葡萄?() 1.雷司令Riesling 2.英国雷司令Laski Rizling 3.威尔士雷司令Welschriesling 4.意大利雷司令Olaszrizling
(单选题)
地理标志标签(GI)不仅限定产区的地理位置,还指定了葡萄品种、栽培方式和酿酒技术,例如,酒标上有法定产区夏布利(Chablis)或者默尔索(Meursault)AC就意味着这款酒的葡萄品种为:()
(填空题)
香槟地区主要使用三个葡萄品种,分别是()()和()。
(单选题)
以下哪款是红葡萄品种?()