（简答题）
饭店管理的主要职能有哪些？
答案解析
饭店管理主要有哪些基本职能？这些职能在应用中关系如何？
饭店创新职能的主要表现形式有哪些？
（多选题）
饭店人力资源管理的主要职能具体表现为对员工的（）。
饭店管理的职能就是（）。
饭店房务管理的职能包括（）。
国家旅游管理机构的基本职能包括（）
以行业管理的职能划分，旅游行业管理可以分为（）。
（单选题）
下列哪项不是督导管理者的职能（）
