（单选题）
裂殖酵母中的cdc2基因在芽殖酵母中的同源物是（）
答案解析
（简答题）
什么是芽变？如何繁殖保存优良的芽变？
有些不耐100℃的物质，用间歇灭菌：将物品先用___加热1h，然后置37℃保存24h（或常温过夜），使其中残存的芽胞萌发成繁殖体，再用以上条件灭菌，如此反复三次或三次以上。（）
酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？
什么是酵母菌？酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种？
（判断题）
酵母菌进行的是无性生殖。
（名词解析）
酵母菌（yeast）
酵母菌在分类上属于：（）。
酵母菌
