首页学历类考试电大国家开放大学《食品营养与安全》
(名词解析)

可耐受的高限摄入水平(UL)

正确答案

是指平均每日可以摄入某营养素的最高量,即这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。

答案解析

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  • (判断题)

    膳食营养素摄入平均需要量(EAR)是根据个体需要量的研究资料制订的,是根据某些指标可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。

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  • (判断题)

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  • (判断题)

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  • (名词解析)

    膳食营养素参考摄入量(DRIs)

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  • (名词解析)

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  • (多选题)

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