（简答题）

CIP清洗能力来源是什么？

正确答案

（1）动能——清洗液的循环流动产生。其大小与雷诺数相关
（2）热能——清洗液的温度，一定流量的液体，温度升高，可增加污物与洗涤剂化学反应速度，从而增加污物的溶解量，同时减少清洗液黏度，雷诺数上升，相应动能上升。
（3）化学能——来自清洗液本身。

答案解析

略

相似试题

（填空题）
中间清洗和CIP的主要区别是（）。
答案解析
（填空题）
CIP系统清洗管道时，清洗液（）快、（）高，洗涤效果好。
答案解析
（填空题）
在清洗时不要打开（），在外部清洗和CIP清洗结束以前不要关闭（）及（）供应。
答案解析
（单选题）
利用CIP对（）进行清洗不需要用喷头。
答案解析
（简答题）
简述CIP清洗工艺流程。
答案解析
（简答题）
简述CIP清洗设备系统？
答案解析
（名词解析）
CIP清洗装置
答案解析
（单选题）
CIP清洗效率与（）关系最小。
答案解析
（判断题）
在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）
答案解析

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