（判断题）
白茶属于弱发酵茶。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
以下哪类茶属于不发酵茶？（）
（判断题）
茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物，白茶、青茶、红茶的加工过程中，由于要经过“萎凋”过程，加速了酶促氧化作用，因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。
（单选题）
以下不属于茶的养生功能的是（）。
（单选题）
白茶按原料可以分为哪两类？（）
（单选题）
以下午茶为特色的英式茶风，饮用的茶主要是（）。
（单选题）
“君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣（）。
（多选题）
高山云雾出好茶，高山茶相对于平地茶的优势有（）。
（单选题）
姑娘茶不仅味道特别，其名称也很有个性，姑娘茶是（）的。
（判断题）
若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬“五香茶”或“八宝茶”。（）
