（判断题）
官、越、定、钧、汝是宋代五大名窑。
答案解析
（单选题）
以下不属于宋代五大名窑的是（）。
（填空题）
宋代五大名窑是（）。
（）和（）是定窑白瓷工艺与众不同的特点，也是鉴定要领之一。
常用面料原材料的鉴别方法有感官法、燃烧法、（）法和（）法
盐水火腿出厂检验每批必检项目主要有感官、包装、净含量、（）。
被誉为世界五大宫之首的是（）
以下不是中国五大长寿地区之一的是：（）
食品中重要的苦味物质有（）、（）、（）、（）、（）五大类。
