（单选题）
果想知道某个品评团体的绝对阈值，团体人数最少应在（）人以上才具有代表性。
A15
B20
C30
D50
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
如果想知道某个品评团体的识别阈值，则以超过三分之一人数以上的识别阈值来定义。
（判断题）
如果酒中某种香气成分在它阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评的明显反应
（判断题）
如果酒中某种香气成分在它的阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评时的明显反应。
（单选题）
应用TTT法进行品评时，人数至少在（）人以上。
（判断题）
小型消费者型品评，消费者人数不宜少于20人。
（填空题）
偏爱型感官品评选择受试人群要有一定的人数和（），但不要经过（），也不规定统一的品评标准和试验条件。
（填空题）
对一个刺激能确实识别出物质的最低浓度叫做（）阈值，通常（）绝对阈值。
（填空题）
品评的方法可分为（）、（）和差异品评法。
（判断题）
白酒的品评方法有一杯品评法，两杯品评法，三杯品评法，顺位品评法。
