（多选题）
导致维生素缺乏的可能原因有（）
A膳食中含量不足；
B体内吸收障碍；
C排出增多；
D食物加工烹调不合理使维生素大量丢失或破坏。
正确答案
答案解析
略
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（多选题）
（）是导致维生素缺乏的主要原因。
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人体缺乏维生素B1，会导致（）、及可能的膝腱与跟腱的反射消失等。
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机体中维生素C缺乏时，可能会患（）症。
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长期缺乏运动可能导致关节炎。
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膳食中长期缺乏（），可能会导致胎儿的骨骼先天畸形。
（判断题）
维生素A缺乏：导致肠道吸收钙和磷减少，肾小管对钙和磷的重吸收减少，影响骨钙化，造成骨骼和牙齿的矿化异常。
（单选题）
机体内缺乏维生素A时，可能造成（）、皮肤黏膜干燥、干眼病和生长发育不良等。
（单选题）
当膳食中维生素长期不足或缺乏，可能会引起（），长期轻度缺乏，不一定表现在出临床症状，但可使人的劳动能力和运动能力下降以及抵抗力下降。
（单选题）
与正常视觉有密切关系的维生素是（），缺乏时易产生夜盲症。
