首页学历类考试大学理学
(简答题)

叙述叙述使用β-受体激动剂类药物残留可能造成的危害是什么?

正确答案

(1)对动物的危害:
①β-受体激动剂对动物的危害主要表现为给动物食用后显著影响心血管系统,导致心跳加快,血压升高,血管扩张,呼吸加剧,体温上升,心脏和肾脏负担加重。
②给动物使用β-受体激动剂后,畜禽肌肉糖原分解增强,宰后畜禽肌肉中糖原减少,限制了肌肉PH的正常降低,从而导致肌肉出现色深,坚硬,干燥的现象。
(2)对人的危害:
人使用了具有较高克伦特罗残留浓度的动物产品后,会出现心跳加快,头晕,心悸,呼吸困难,肌肉震颤,头痛等中毒症状。同时克伦特罗还可通过胎盘屏障进入胎儿内产生蓄积,从而对后代产生严重的危害。

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    叙述叙述使用β—兴奋剂可能造成的危害,如何加强动物性食品中兽药和饲料添加剂残留的控制?

    答案解析

  • (简答题)

    动物性食品中β-内酰胺类抗生素药物残留的来源及危害是什么?

    答案解析

  • (单选题)

    氟喹诺酮类药物残留定量检测—酶联免疫法加标回收率在(),该批次试剂盒可以使用。

    答案解析

  • (单选题)

    用药物阻断β受体后()

    答案解析

  • (简答题)

    动物性食品中喹诺酮类药物药物残留的来源及危害?

    答案解析

  • (简答题)

    动物性食品中大环内酯类药物药物残留的来源及危害是什么?

    答案解析

  • (简答题)

    动物性食品中氯霉素类药物药物残留的来源及危害是什么?

    答案解析

  • (单选题)

    关于催化受体(酶蛋白受体),下列叙述哪项是错误的()

    答案解析

  • (多选题)

    关于受体概念的叙述正确的是()

    答案解析

快考试在线搜题