（单选题）
测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过（）。
A4mg
B1mg
C2mg
D10mg
E5mg
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）。
（单选题）
下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是（）。
（单选题）
测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有（）。
（单选题）
国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为（）。
（单选题）
国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是（）。
（单选题）
测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为（）。
（单选题）
测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）。
（单选题）
用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是（）。
（单选题）
用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用哪种检测器（）。
