（判断题）
食物要多样化，膳食应该以谷类食物为主。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（填空题）
要减轻铅的危害，应在日常饮食中增加富含优质（）的食物。
（单选题）
小朋友，你知道下面哪种鸟以死去动物的尸体为食物吗？（）
（单选题）
下列哪种菜一定要烧熟煮透，否则极易引起食物中毒？（）
（单选题）
微波炉加热食物要（），水分不易蒸发，味道也好，而且加热的时间会缩短，达到省电的目的。
（单选题）
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
（单选题）
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（填空题）
常看电视的人，视色素消耗大，需补充（），要注意多食用含维生素A丰富的食物，如鱼肝油、胡萝卜素等。
（多选题）
以下食物中，可引起食物中毒的有。（）
（简答题）
人在体育锻炼后，应多吃些富含什么性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳？
