（单选题）
大白菜贮藏过程要把好下列关键五一节（）
A热点
B冻点和烂点
CA和B
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
大白菜贮藏的适宜环境条件是温度是0±0.5℃左右，相对湿度为95—98%。
（单选题）
马铃薯贮藏过程出现的侵染性病害多数与伤口有关，用下列方法可抑制病害的发生。（）
（简答题）
简述酒花贮藏过程中的变化？贮藏时应注意哪些方面？
（判断题）
香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。
（填空题）
连续梁线形控制是施工控制关键点，主要采用（）方式，并由专业监控小组进行监控，以便获得较精确的预拱度，以指导下一节段施工。
（填空题）
制造麦芽过程大体可分为：清选、（）、浸麦、发芽、干燥、除根、贮藏等过程。
（单选题）
萝卜贮藏过程中，因冻害引起的病害是（）
（单选题）
葡萄贮藏过程中常出现的浸染性病害主要有：（）
（判断题）
在果品贮藏过程中湿度越高效果越好。
