（1）地面育雏
这是最常见的传统的育雏方式，最经济实惠的育雏方式。通常只采用简单的垫料即可，可以用刨花、锯末、细沙、植物碎渣、干草、植物秸秆、豆皮、谷壳等。简单易行，成本低廉。但是必须要求垫料干燥、清洁、无霉变、无污染、无尖锐物，同时必须是经过铡短的，一般长度在3～5厘米左右，严禁过长。表层垫料颗粒不能太大，以防凸凹不平造成雏鹑行走困难，过度消耗体能，另外容易伤脚。饲养密度不能太大，因为直接接触地面，保持清洁卫生的任务相当重，相对来说密度大传染疾病的机会就多，特别容易感染霉菌和球虫。有的鹑场用益生菌伴到垫料里，不但冬季提高了舍内温度，鹑生长快，而且抑制了有害菌，疾病发生率大大下降，效果特别好，值得推广。
（2）网上育雏
这是已经被人们普遍认可的育雏方式，通常在离地面60厘米的高处，用木料、竹板、铁管或预制柱搭成水平架子，架子的横梁间距30厘米为宜（以能承载其上面网、鹑、各种槽具、饮水、饲料及饲养员等的全部重量为度），横梁上铺上塑料网（最好不用金属网），网眼大小以鹑行走方便不失足不伤趾为宜，一般不大于0.6厘米×0.6厘米的网眼为度。也可以用木板或竹板铺成床面，其缝宽度不大1厘米为佳。在新生雏刚上网时应该在网上铺上防滑编织袋、麻袋片等。这种育雏方式投资较大，但是特别易于清洁管理，大大减少了疾病，提高了生长速度。
