（名词解析）
菌种的扩大培养
正确答案
菌种的扩大培养就是把保藏的菌种，即砂土管，冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化，再经过扁瓶或药瓶和种子罐，逐级扩大培养后达到一定的数量和质量的纯种培养过程。这些纯种的培养物称为种子。扩大培养流程：斜面培养→一级种子培养→二级种子培养→发酵。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
种子扩大培养的一般步骤斜面菌种制备、一级种子培养、二级种子培养、（）
（填空题）
种子扩大培养的目的是种子量的需要、菌种的驯化、缩短发酵时间、保证生产水平与要求、总量与浓度能满足要求、（）、（）、（）
（判断题）
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（填空题）
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（判断题）
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（单选题）
下列哪种培养基可以用来检查细菌的运动性以及短期的保存菌种（）
（单选题）
发明了菌种人分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术，并获得诺贝尔奖的人是（）。
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（填空题）
发酵中泡沫生成的原因是通气搅拌的强烈程度、培养基配比与原料的组成、菌种、种子质量、接种量和（）
