A高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B细软、少渣易消化软食
C清流质
D产氨少的优质蛋白饮食
E低铜饮食
（单选题）
最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为（）。
答案解析
下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食（）。
痛风患者在急性发作期最好选择（）。
细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。
下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。
下列哪种细菌属于嗜盐菌（）。
在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（）。
可以杀灭芽胞型细菌的方法是（）。
何种细菌可引起“神奈川”现象（）。
