（判断题）
多音节是中国语言文化的特性（）
答案解析
（简答题）
如何建设有中国特色的现代饮食消费文化？
试述中国饮食文化的基本特征。
试述中国餐饮企业文化建设中急需解决的问题。
（单选题）
中国饮食文化美的最基本要素是（）
中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。
简述中国年节文化的基本特征。
对待中国文化的基本态度应该是（）。
