（单选题）
膳食锌最好的食物来源是（）。
A禽畜肉
B动物内脏
C蔬菜、水果
D贝壳类海产品
E谷类
正确答案
答案解析
贝壳类海产品是锌的最好来源，其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。
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学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。
