（单选题）
由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣，必须按照规定经常对电气设备进行（）、绝缘老化和零部件完好的检查，及时消除隐患。
A接地保护
B干燥状况
C漏电
D完整性
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣，必须按照规定经常对电气设备进行（）、绝缘老化和零部件完好的检查，及时消除隐患。
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由于厨房（）的原因导致电气设备的工作环境比较恶劣。
（单选题）
厨房冷菜出品间应设计有单独控制的制冷设备，切实保障冷菜出品间总体温度不超过（）的工作环境。
（单选题）
厨房安全是指厨房生产所使用的原料（）、生产成品、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。
（单选题）
厨房的设备和工具的材料必须符合（）。
（判断题）
厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
（判断题）
厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
（判断题）
厨房的设备必须经过培训才能让其操作。
